燃料用の炭の中には、茶道用の炭「茶の湯炭」があります。

茶の湯炭とは、茶道用の上質な炭のことで、
主にクヌギの木炭が用いられます。
炭の木肌や切り口が他の燃料用炭に比べて滑らかになっており、
皮の剥がれも大変少ない高級な炭です。
特に切り口は、その断面図が菊のような美しい模様に見えることから、「菊炭」と呼ばれています。

火持ちもよく、燃料としては最高のものです。

火をつけると、断面が美しく浮かび上がり、ゆるやかな時間を
演出してくれます。

また、芸術品（飾り炭）としても広く愛され、贈り物にも適しています。
視覚的にも楽しめる炭です。

茶の湯炭には古くからの歴史があります。
茶道は「茶の湯」と呼ばれ、平安時代に遣唐使がお茶の煎じ方を
教えたことが、始まりと言われています。

その後、鎌倉～室町時代にかけて広まってゆき、安土桃山時代には、かの有名な「千利休」によって大名や貴族達の間で有名なものとなりました。

江戸時代には、一般庶民もお茶をたしなむようになり、
諸流派も表千家、裏千家、江戸千家などに分かれました。
このようにお茶の歴史は深く、長い時間をかけて浸透していったのです。

茶の湯炭には道具炭と枝炭があります。

道具炭は茶の湯炭の主体となる炭で、胴炭（どうずみ）、
輪炭（わずみ）、 割炭（わりずみ）、毬打炭（ぎっちょずみ）、
管炭（くだずみ）などがあります。

これらの炭の名称や寸法などは茶道の流派でそれぞれ異なり、
それに合わせて切りそろえます。
道具炭の原木はクヌギが主ではありますが、ミズナラ、コナラ、カシを
使ったものもあります。

いずれも炭窯で製炭し、窯内消火法による黒炭です。

枝炭は当初は火付け用に使ったとされていますが、
現在では道具炭を炉にいける時に装飾的に添えて使用します。
枝炭の原木はツツジ、ツバキ、クヌギ、コナラなどの小枝を原料とした
黒炭が使用されます。
枝炭には黒色のものと、これに胡粉（貝殻を焼いて作った白色の
顔料）を 塗り、白い色にしたものとがあります。
また、枝が二本のものと三本のものがあり、
これらは茶道の流派により 異なります。

また、寒い時期（11月～4月）では、茶会は床に切った炉で
火を熾（おこ）して暖を取りながら行われます。
このため、炉用の茶の湯炭が用いられます。
一方、暑い季節には、客を火から遠ざけ、風炉（ふろ）という
湯を沸かす 炉が用いられます。
このため、炉用よりも小さな風炉用の茶の湯炭が用いられます。
炉用、風炉用とも、それぞれ流派によって寸法が決まっています。

※ 「茶の湯炭に関する調査報告書」より抜粋
（日本特用林産振興会、平成18年3月による）

七福炭では、茶の湯でお楽しみいただける「風炉用」、
「炉用」の一手前セットをご用意しております。

高温で焼かれているため、火の粉が跳ねることは少ないですが、
事前に炭を手洗いをすると、より効果的です。
皮剥がれもなく、火を入れた際に臭いも出ない為、大変上品です。
至高のものと言われている池田炭に負けず劣らずの品質を誇る、
福島産のクヌギを使用した七福炭で、和の心を大切に、
ゆるやかにお茶をたててください。

福島の自然を炉の中に感じながら…。

※ 尚、特注サイズも承ります。お気軽に、ご相談下さいませ。

また、美しい断面の模様である「菊炭」は、芸術品（飾り炭）としても広く愛され、贈り物にも適しています。
視覚的にも楽しめる炭です。